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东北乱炖家常做法,正宗东北乱炖怎么做

正宗的东北乱炖的制作材料: 主料:豆角、土豆、茄子、青椒、西红柿、木耳、排骨 乱炖的做法: 1、把菜的东东洗干净,都切成不大不小的块; 2、排骨用水煮过; 3、把水加在锅里,最好放些动物油,再把一大堆菜和排骨丢进去,再加上些八角之类的...

东北乱炖的做法步骤 1 干粉皮泡发备用。 2 所有蔬菜洗净切滚刀块,四季眉掰段,腊肠切片。 3 炒锅到油爆香葱姜,大料,桂皮。 4 倒入腊肠炒至透明。 5 盛出放入砂锅中。 6 底油放入一勺黄豆酱炒香。 7 倒入土豆和茄子翻炒。 8 至茄子有些变软。 ...

东北乱炖的做法步骤 1 干粉皮泡发备用。 2 所有蔬菜洗净切滚刀块,四季眉掰段,腊肠切片。 3 炒锅到油爆香葱姜,大料,桂皮。 4 倒入腊肠炒至透明。 5 盛出放入砂锅中。 6 底油放入一勺黄豆酱炒香。 7 倒入土豆和茄子翻炒。 8 至茄子有些变软。 ...

材料 玉米,排骨,豆角,胡萝卜,彩椒,葱,八角,花椒,豆瓣酱,姜,盐 做法 1.排骨焯水捞出洗净备用 2.胡萝卜切块,豆角去筋掰成小段,玉米切段备用 3.葱切段、姜切片、花椒、八角、豆瓣酱备用 4.锅中油热后,放葱、姜、花椒、八角煸香,放入...

主料 茄子 1根 胡萝卜 1根 土豆 1个 扁豆角 100g 宽粉条 50g 五花肉 80g 辅料 油 适量 盐 适量 黄酱 25g 料酒 15ml 酱油 25ml 鸡精 少许 大料 3个 白糖 2g 青椒 1个 步骤 1.准备好所有的食材。 2.宽粉条温水浸泡。 3.葱姜切碎,五花肉洗净切片。...

用料 主料 五花肉400克 卷心菜半颗 土豆两个 西红柿两个 辅料 生抽 3茶匙 料酒 1茶匙 白糖 7茶匙 食盐 1茶匙 老抽 1茶匙 植物油 1汤匙 东北乱炖的做法 1. 猪五花肉切薄块,比红烧肉略薄,比平时炒菜的肉块略厚,放入少量料酒和老抽腌制 2. 腌肉...

准备材料: 豆角 玉米 排骨 胡萝卜 彩椒 葱 八角 花椒 豆瓣酱 姜 盐 做法: 排骨焯水捞出洗净备用,胡萝卜切块,豆角去筋掰成小段,玉米切段,葱切段、姜切片、花椒、八角、豆瓣酱备用 锅中油热后,放葱、姜、花椒、八角煸香,放入排骨煸炒至出...

主料 排骨 150g 土豆 180g 茄子 100g 玉米 110g 辅料 油 适量 盐 适量 胡萝卜 50g 葱 8g 姜 8g 酱油 15ml 盐 适量 油 15ml 花椒 10粒 大料 1粒 步骤 1.准备原材料,洗净后土豆、胡萝卜切成滚刀块、茄子手撕成块、玉米切成小段、豆角掰成段,葱姜...

主料 玉米 :适量 豆角 :适量 土豆 :适量 猪肉 :适量 辅料 鸡精 :适量 尖椒 :适量 姜 :适量 蒜 :适量 花椒面 :适量 葱 :适量 酱油 :适量 具体步骤 第一步 1.配料改刀,土豆切块,尖椒压碎 第二步 2.豆角洗净空干水分 第三步 3.热油炒...

主料 鸡抓 500克 辅料 姜 适量 大蒜 适量 香叶 适量 草果 适量 白果 适量 陈皮 适量 桂皮 适量 盐、酱油、料酒、白米醋、 适量 鲜辣椒 个人口感 步骤 1.去掉鸡尖 2.放入盐水,泡20分钟,待出血水捞出 3.姜切片、辣椒切碎末、蒜拍碎,草果拍裂! ...

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