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红焖羊排火锅 怎样做红焖羊排

红焖羊排火锅的做法 1羊排清水泡两个小时,期间换水三到四次 2将泡好的羊排,凉水上锅,煮开锅,去血沫,捞出备用 3将羊油或植物油下锅,将调料放入锅内爆香,加入豆瓣酱,番茄酱翻炒 4放入羊排翻炒几下,倒入开水,加盐适量,炖煮至羊排七八成...

做法1:原料::羊排一块、生菜、水煮鱼料包、料酒、花椒、大料、葱、姜、蒜等。做法:1、倒入凉水,羊排煮10分钟左右,捞出表面的漂浮物然后捞出羊排待用;2、开水大火,分别放入羊排一块、花椒、大料、葱、姜、蒜、料酒;3、然后改小火,再放入...

用料 羊排 600g 黄豆芽 150g 香菜 100g 生菜 250g 面条 200g 香蒜叶 5棵 红薯粉 100g 金针菇 150g 花生油 2勺 盐 5g 辣椒酱 3勺 花椒 8粒 桂皮 1片 橘子皮 1片 生抽 1勺 老抽 1勺 羊排火锅的做法 东西都准备好 羊肚皮上的羊排最好吃!冷水下羊排...

制作方法: 1、羊肉洗净,切块 2、将羊排冷水入锅汆水; 3、当羊排汆水时,将胡萝卜切滚刀块;大葱切成马耳朵形; 4、水开后,撇去浮沫; 5、将羊排捞起沥水并冲去羊排上的浮沫; 6、生姜切片,准备好配料; 7、炒锅洗净置炉上,下油加热,准备...

材料主料:熟羊排骨700克。配料:冬笋100克,水发木耳100克,油菜心100克,口蘑50克。调料:料酒15克,精盐3克,味精3克,辣椒油30克,虾籽酱油50克,蚝油25克,醪糟汁25克,高汤1000克,香油40克。作法1、熟羊排剁成4厘米见方的块。2、火锅内加...

材料:羊肉 白萝卜 红萝卜 豆瓣酱 姜葱蒜各 其他干辣椒 八角 桂皮 少许 1.羊肉切成块状然后进热水过一下血水. 2.红萝卜 白萝卜切大块备用 3.放油7成熟后 放葱姜蒜爆香,放入羊肉 不停地翻炒,然后加入豆瓣酱继续翻炒上色.(大约5分钟) 4.将炒好的羊...

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